Grejen med gurkmeja

Gurkmeja Turmeric

Vi ser att ”gurkmeja” och ”guldmjölk” är det många söker efter när de landar i vår blogg. Och det är ju kul, för gurkmejan är ju magisk på så många sätt. Här ger vi recept på den där goda guldmjölken som är så skön för stela leder. Men det finns också andra sätt att få i sig sin gurkmeja.

Yogaläraren Maria, hon har berättat för mig att hon gör en liten morgonshot på  1 msk olivolja, 1 tsk gurkmeja, lite pressad citron och ett krm svartpeppar som hon huttar i sig varje morgon.

Det finns också de som bara pudrar ner lite gurkmeja i sin morgonsmoothie. Det funkar det med. Vi säger så här: alla sätt är bra utom de dåliga.

Hittar du färsk gurkmeja kan du juica den när du gör din vanliga juice. Viss gulfärgning av tänderna kan förekomma, men kanske väger hälsovinsterna upp.

Vår favorit är att blanda honung och gurkmeja till en smet och äta en tesked varje dag. Då får du två goda grejer på en gång. Vem tackar nej till det? Här kan du läsa mer om alla hälsoeffekter.

Och du, chiapudding med guldmjölk – vilken bra idé.


Turmeric – golden magic

”Turmeric” and the recipe for ”Golden Milk” are popular search words that leads people to this blog. Welcome! Turmeric is magic in many ways. If you do not like the warm Golden Milk, why don´t you do as my yogateacher and friend Maria does: every morning she makes a shot of olive oil, turmeric, lemon juice and some blackpepper. ”It makes me feel so good”.

You can also put the turmeric in your morning smoothie. If you want to use fresh turmeric, just juice it with your juicer. It can make your teeth a bit yellow… but, who cares about that.

Recently we learned a new way to eat turmeric – mix it with honey. It´s brillant. Read more about it.

And if you like chia pudding, just put a teaspoon turmeric in it. Such a good idea.

Good turmeric luck.

 

Kardemummamjölk

kardemummamjölk

Det börjar bli kallt. Då är det gott att dricka något varmt. Te eller kaffe är ju lite uttjatat, vi tycker du ska dricka lite kardemummamjölk istället. Det smakar just mumma. Mumsfillibabba kan man också säga. Och det är väldigt lätt att göra. Välj den mjölk du gillar, från djur eller från växtriket.

Mmmmm… kardemummmmmmmma

  • 2,5 dl mjölk av valfri sort
  • 4 kardemummakapslar
  • lite vaniljpulver

Låt mjölken sjuda tillsammans med kardemummakapslarna i 10 minuter. Smaka av med vaniljpulver.


Cardamom Milk

Get warm with some Cardamom Milk.

  • 2,5 dl milk of your choice
  • 4 cardamom pods
  • vanilla

Let the milk simmer with the cardamom pods for 10 minutes. Add the vanilla powder.

Förkyld? Aldrig!

immunebooster

Går det att göra något för att inte bli förkyld? Kan maten hjälpa? Klart den kan säger vi. Kolla in våra immunförsvarsstärkande maträtter och drycker. Och glöm inte tvätta händerna och göra mycket yoga. Det här yogapasset är underbart och sägs stärka immunförsvaret. Gör det.

Sen äter du mycket lök, vitlök och ingefära. Och kanske tar du dig en immunfrukost någon morgon? Man kan ju inte käka croissanter varje dag! Den här smoothien stärker också immunförsvaret. Sen säger vi som man brukar: när livet bjuder på förkylning, ät citroner.

Att soppor gör gott för frusna själar och snuviga näsor, det behöver vi inte upprepa. Det vet ju var och en. Här är soppan för dig. Lycka till nu.


No colds, thank you!

Is there anything you can do to avoid getting the flu or a cold? Yes, of course there is.. Just eat food that boosts your immune system. And do some yoga. Good luck. Here are a few of our tips.:

Onion, garlic and ginger! Say no more!

Breakfast for the immune system. And a smoothie!
And when life gives you lemons, eat them and say thank you! For dinner, you eat Shaktis Onion soup, ok?

Yogiskt fredagsmys

Fredagsmys

Fredagsmys vet ju alla vad det är: snacks och dricka, kanske godis och så film och mys i soffan med familjen. Här är en yogisk variant som kan komplettera ditt vanliga mys.

Orange fredagsjuice
Juica morot, apelsin, ingefära, äpple och selleri.

Läskande fredagsbubbel
Tvätta en ekologisk citron noga. Skiva tunt. Lägg i glas. Fyll på med bubbelvatten och is.

Goda fredagspinnar
Skär tunna stavar av dina favvisgrönsaker

Nötter som chillar
Stek cashewnötter i kokosfett. När de fått lite färg, häll på honung och smula lite torkad chili över. Rör om. Salta. Rör om igen.

 


Happy Family Friday

Yes, you want yogic snacks for Friday evening. No more soda and chips, this is the real Friday treat. Enjoy!

 

Orange Friday Juice
Carrot, orange, ginger, apple and celery – just juice and chill before serving.

Refreshing Friday Soda
Use an eco lemon, wash it carefully, then slice thinly. Put in a glass, and top up with mineral water and ice.

Jummy Friday Greens
Use your favorite greens and cut them in thin sticks. Cucumber, celery, carrot is a good colorful choice.

Chilling Nuts
Fry some cashew nuts in coconut oil. Pour a tablespoon honey over the nuts, and some chili flakes. Stir and add salt.

 

Ska du bjuda en yogi på mat?

middag2

Det finns några rätter som bara är alla kundaliniyogisar favoriter. De serveras på retreat världen över och även hemma i yogastugorna puttrar de för fullt när en yogi vill äta extra yogiskt. Mums, mums. Och du kan variera mungböngrytan med vilka grönsaker du vill. Så det blir aldrig enformigt.

Här är vår lista på den bästa yogamaten:

Mungböngryta

Solstice Hot Sauce

Mz Whiz

Guldmjölk


 

The perfect yogi dinner?

Wow, look! The favourite food for a kundalini yogi/yogini. This is the food for yoga retreats and if you want to eat extra healthy this is the perfect choice for you and your family.

 

Rice and Mungbeans

Solstice Hot Sauce

Mz Whiz

Golden Milk

Summertime Drinks – Dags för drinkar

Drinks

Glöm inte bort att dricka i värmen. Och har du svårt att komma på vad du ska dricka är här ett urval av våra bästa drycker:

Don´t forget to drink a lot in the hot weather. And if you need som inspiration… try any of these lovely beverages.

Mint frappé

mynta

 

Svalkande iste i värmen? Ja, tack. Och jättelätt att göra.

  • Mintte
  • Is
  • Honung
  • Färsk mynta

Brygg dig en kopp av ditt favoritmintte. Låt det svalna. Häll i glas, söta med honung om du vill och fyll sen på is. Dekorera med myntakvist. Slurp!

 


Mint Frappé

Refreshing ice tea in the heat? Yes, thank you. And this is really easy to make.

  • Mint tea
  • Ice
  • Honey
  • Fresh mint

Brew yourself a cup of your favorite mint tea. Let it cool. Pour into a glass, sweeten with honey and  fill with ice. Garnish with a mint sprig.

 

Anti-allergi-smoothie

Melonsmoothie

 

Cantaloupe, ingefära och äpple stärker immunförsvaret, avgiftar magtarmkanalen, och är bra för matsmältningssystemet. De vitaliserar de inre organen, som hjälper till att lindra allergiska symtom.

1 glas

  • 2 skivor cantaloupemelon, skalade
  • 1 cm färsk ingefära, skalad
  • ½ äpple
  • (½ tsk supergreenpulver)

Tvätta och torka alla ingredienser, juica sedan. Blanda i det gröna pulvret, om du gillar sånt. Färska juicer ska helst drickas inom 2 – 3 timmar efter tillagning och bör förvaras i kylskåp.


 

Antiallergy Smoothie

Cantaloupe, ginger and apple boost the immune system, detoxify the gastrointestinal tract, and soothe the digestive system. This rejuvenates the internal organs, which helps to alleviate allergy symptoms.

  • 2 slices cantaloupe, peeled
  • 1/4 inch gingerroot, peeled
  • ½ apple
  • (½ tsp super green powder)

Wash and dry all the ingredients, then juice them and add super green powder. Fresh juices are best consumed within 2 or 3 hours of preparation and should be refrigerated.

Te som slankar

Te som slankar

Dricka te och bli smal? Ja, kanske funkar det. Själva tyckte vi det smakade så illa så vi tappade sugen direkt. Nej, vi är fina som vi är. Men teet är mycket bra för hyn också sägs det, och ger dig en ungdomlig lyster. 2 koppar per dag ska du dricka för hyn och 2-3 koppar om du vill påverka vikten. Mycket C-vitaminer får du också i dig. Om du får i dig teet vill säga.

  • 1 dl mynta, färsk eller torkad
  • 2 dl spiskumminfrön
  • 3 msk tamarindpasta
  • ½ tsk svart salt (svavelsalt, ta bara lite för det luktar illa)
  • 8 citroner i klyftor
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 liter vatten

Lägg alla ingredienser i en kastrull. Koka upp. Sänk värmen och låt småkoka i 4-5 timmar. Den långa koktiden behövs för att dra ut alla ämnen ur spiskumminfröna. Sila och drick sen varmt eller kallt. Teet håller en vecka i kylen. Vill du koka mera kan du använda samma ingredienser, men koka lite längre tid. Och ta nya citroner.


Weight-Loss Tea

Drinking tea and become slim? Well, maybe it works. We thought it tasted so bad so we dropped the idea instantly. No, we’re fine as we are. But the tea is also very good for your skin and will give you a youthful glow. 2 cups per day for your skin and 2-3 cups if you want to lose weight. It´s also an excellent source of Vitamin C. If you drink the tea!

  • 1 dl mint leaves, fresh or dried
  • 2 dl cumin seeds
  • 3 tbsp tamarind
  • ½ tsp black salt (sulfur salt, use only a little. It has a strong smells)
  • 8 lemons, quatered
  • 1 tbsp black pepper
  • 1 liter of water

Place all ingredients in a pot. Bring to a boil. Reduce heat and let simmer for 4-5 hours. This much time is required to draw the extract from the cumin seeds. Strain and serve hot or cold. The tea can be stored up to a week in the fridge. Do you want to make more, you can use the same ingredients, boil for a little longer. And use fresh lemons.

Guldmjölk igen

Gurkmeja

Vi säger det igen: Guldmjölk, Guldmjölk, Guldmjölk. För stela leder och värkande kropp.

Vill du göra Guldmjölk?

Gör så här.

Steg 1: Gurkmejepasta. Du kokar alltså ihop gurkmeja och vatten till en lös smet. Det tar bort en del av den peppriga smaken och aktiverar massa nyttiga ämnen i gurkmejan.

När du har gjort den, då kan du göra Guldmjölk varje dag i en hel vecka minst.

Steg 2: Gör Guldmjölk, Varje dag. Drick varje kväll.


Golden Milk – the magic milk!

We‘ll say it again: Golden Milk, Golden Milk, Golden Milk. For your stiff joints and aching body.

Want to make Golden Milk?

Just do like this:

Step 1: Gurkmejepasta. You boil turmeric and water to make a paste. It takes away some of the peppery flavor and activates lot of useful substances in the turmeric.

Once you’ve done it, then you can make Golden Milk every day for a whole week at least.

Step 2: Make Golden Milk, Everyday. Drink every evening.

Dadlar och dadelmjölk

Dadlar

En gång i tiden var dadelpalmen ett heligt träd. Några tror till och med att Livets träd i Eden, som nämns i Bibeln ni vet,  var en dadelpalm. Är det därför de är så himla bra?

I boken ”Foods for Health and Healing” kan du läsa följande:

Utsidan på en dadel är lite grov och det gör att dadlar får en laxerande effekt. De är också bra vid behandlingen av dysenteri. Eftersom sockret i dadeln inte skadar tänderna som andra sockersorter, är dadlar en bra ersättning för vanligt godis. Eller som ett energitillskott när du snabbt behöver pigga upp dig.

Dadelmjölk till exempel är en närande dryck som passar både yngre och äldre. Och det sägs att den är föryngrande. Den passar dessutom extra bra att dricka när du varit sjuk och haft feber.

Hur gör man dadelmjölk då? Plättlätt!

  • 2,5 dl mjölk
  • 6 dadlar

Skär dadlarna i halvor och låt dem sjuda i mjölken på låg värme i 25 minuter. Rör då och då. Sila och servera.


Dates and Datemilk

The date palm was sacred to many ancient people..Some scholars even believe that the biblical Tree of Life in the Garden of Eden was a date palm. Is that why they’re so heavenly good?

In ”Foods for health and healing” you´ll find this useful information:
The skin of the date is a bit rough and which makes the date an excellent laxative. It is also useful in treating dysentery. Because date sugar is not as harmful to the teeth as other sugars, the dates are a good substitute for candy. Or as an energy boost when you need to quick energy.
Datemilk is a nourishing beverage for both the young and the elderly. And it is said that it is rejuvenating. It’s also especially good to drink when you’ve been sick and had a fever.

How do you make the datemilk then?

  • 2,5 dl milk
  • 6 dates

Cut the dates in half and let them simmer in the milk over low heat for 25 minutes. Stir occasionally. Strain and serve.

In the book ”Foods for Health and Healing” you can read more about food that makes us feel so good.

Mango Lassi

mango-lassi

Det enkla är ibland så gott att man ramlar omkull. Yoghurt + mango, och så lite honung om du är på det humöret.

  • 2 dl yoghurt
  • 1 dl mango, utan skal

Tärna mangon, mixa tillsammans med yoghurten. Späd med lite vatten om det blir för tjockt. Häll upp i snyggt glas och drick med sugrör (för det är så festligt).


 

Mango Lassi

The simple is sometimes so good that you can’t believe your taste buds. Yogurt + mango and a little honey if you’re in that mood.

  • 2 dl of yogurt
  • 1 dl mango, without peel

Dice the mango, mix together with the yogurt. Dilute with a little water if it becomes too thick. Pour into a neat glass and drink with a straw (because of the fun of it).

 

Mucho Mocha Milk Shake

mucho mocca milkshake
Istället för kaffe.
I originalreceptet ingår ett kaffesubstitut som heter Pero. Vi har inte kunnat hitta det här i Sverige, men det finns andra varianter. Kanske har du en favorit som du kan rekommendera. Vi känner till Veda Lilas Rajas cupUrtekrams Kornkaffe och sen kan man ju använda koffeinfritt kaffe om det är koffeinet du vill undvika.

Om du gillar kaffe och tål det bra, kanske du helt enkelt ska använda vanligt kaffe i denna goda shake. En skvätt kall espresso, eller lite nescafé eller kallt bryggkaffe. Du bestämmer.

En anledning till att undvika kaffe och koffein är att det är stimulerande för nervsystemet och att det gör kroppen sur. Men som sagt, vi väljer våra laster och du vet själv vad din kropp tål. Och vet du inte, måste du fråga kroppen och lyssna noga på svaret.

Oavsett om du gör den här shaken på riktigt kaffe eller alternativkaffe – gott är det med mjölk och is. Gillar du mindre sött, då tar du mindre av det söta. Slurpislurp

  • 2,5 dl mjölk
  • 2 tsk honung
  • 1 tsk dadelsirap
  • 2 msk alternativ kaffe eller nescafé
  • 1 msk carobpulver
  • Is

Mixa allt. Servera med is.


Mucho Mocha Milk Shake

Instead of coffee.
The original recipe includes a coffee substitute called Pero. We have not been able to find it here in Sweden, but there are other options. Maybe you have a favorite that you can recommend. We are familiar with Veda Lilas Rajas cup and Urtekrams Barley Coffee. You can use decaf if it’s the caffeine you want to avoid.
If you like coffee and tolerate it, perhaps you should simply use regular coffee in this good shake. A dash of cold espresso, or a little instant coffee or cold brewed coffee. You decide.

One reason to avoid coffee and caffeine is that it’s stimulating the nervous system and makes the body acidic. But it’s your choice and you know what your body can tolerate. And if you don’t know, you must ask your body and listen carefully to the answer.
Whether you do this shake from real coffee or alternative coffee – it’s good with milk and ice. If you like it less sweet, then take less of the sweet. Slurpy slurp.

  • 2.5 dl milk
  • 2 tsp honey
  • 1 tsp date syrup
  • 2 tbsp alternative coffee or instant coffee
  • 1 tbsp carob powder
  • Ice

Mix everything. Serve with ice.

Gurkmejepasta

gurkmejapasta

Ni vet Guldmjölk, den superhälsosamma drycken som får din kropp att jubla. Det kan ju vara praktiskt att göra en stor sats med gurkmejepasta, att ta av varje kväll och bara blanda med mjölken och det andra. Som att göra O’boy typ. Fast gul då.

  • ½ dl gurkmeja
  • ½ dl vatten

Koka på mycket låg värme i cirka 8 minuter till en lös pasta. Tillsätt mer vatten om den blir för tjock. Låt svalna, lägg i lämplig burk och förvara i kylen. Det håller ungefär en vecka. Och när du gör din Guldmjölk tar du en tsk per kopp ungefär.

Har du svårt att hitta mandelolja till din Guldmjölk finns det fin kallpressad på apoteken.


Turmeric Paste

You know Golden Milk, the super-healthy drink that makes your body sing. It may be helpful to make a large batch with turmeric paste, to take from every night and just mix with the milk and the other things. As easy as making hot chocolate. But yellow.

  • ½ dl turmeric
  • ½ dl water

Cook over very low heat for about 8 minutes until you have a loose paste. Add more water if it becomes too thick. When cool, place in a suitable container and store in the fridge. It lasts for about a week. And when you make your Golden Milk, take approximately a teaspoon per cup.

 

Banandricka x 2

golden-aura

Igår lärde vi oss om bananen. Idag ska vi dricka bananer. Här är två goda smoothies. Banantastiskt!

Golden Aura

Oj, kan man dricka sig till en gyllene aura. Vad väntar du på?

  • 1 mogen banan
  • 1-2 pressade apelsiner
  • 1 liten bit ingefära om du gillar det

Mixa banan, apelsinjuicen och hackad ingefära. Häll upp på glas och ge dig hän.

Och du, självklart menar vi ekobananer och ekoapelsiner. Det här receptet är från Golden Temple Consious Cookery, Kansas City, Missouri

banana-st-john

Banana St. John

Receptet är från Golden Temple Consious Cookery, Los Angeles

  • 2 dl mjölk – från ko eller växtriket
  • 1 mogen banan
  • 1 msk honung
  • 1 msk carobpulver (du kan ta kakao, helst raw istället)
  • Lite mynta
  • Lite is

Lägg alla ingredienserna i en mixer och mixa. Servera omedelbart.


 

Banana Drinks x 2

Yesterday, we learned about the banana. Today we are going to drink them. Here are two lovely smoothies. Bananatastic!

Golden Aura

Wow, a drink that gives you a golden aura. What are you waiting for?

  • 1 ripe banana
  • 1-2 squeezed oranges
  • 1 small piece of ginger if you like it

Blend the banana, orange juice and minced ginger. Pour into glasses and enjoy it.

And hey, of course, we mean organic bananas and organic oranges. This recipe is from Golden Temple consious Cookery, Kansas City, Missouri.

Banana St. John

The recipe is from the Golden Temple consious Cookery, Los Angeles

  • 2 dl milk – from cow or plant
  • 1 ripe banana
  • 1 tbsp honey
  • 1 tbsp carob powder (you can take cocoa, preferably raw instead)
  • Mint leaves
  • Some ice

Place all ingredients in a blender and blend. Serve immediately.

Yogafika


yogafika

När det är helg dricker man te och äter kaka. Kanske med barnen, eller med sina gamla föräldrar. Gott är det och gott gör det.

Det blir en ganska smulig kaka. Den är jättegod att äta med lite vispad grädde och kanske några bär. Eller banan. Vi älskar banan.

Valnötskakor

  • 150 g smör
  • 1 dl honung
  • 1 krm vaniljpulver
  • 2,5 dl grahamsmjöl
  • ¼ tsk bikarbonat
  • ¼ tsk salt
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl hackade valnötter

Rör smör, honung och vanilj tills det är mjukt och luftigt. Tillsätt mjöl, bikarbonat och salt och blanda väl. Rör i havregryn och valnötter. Bred ut smeten i en liten smord rektangulär form. Grädda i 150 grader i 25 minuter.
Skär i fina bitar direkt efter att du tar den ur ugnen.

Yogi tea? Ja tack.

Den bästa varma drycken av alla. Det här är Yogi Bhajans originalrecept. Och den är mer än bara god: den är en fantastisk uppiggare, ett bra alternativ till kaffe och den renar blodet.

Tänk på att Yogi Tea utan mjölk inte är Yogi tea. Mjölken gör det mildare för magen. Och det ska vara svart te som bas och du, glöm inte ingefäran.

Det här receptet är för en kopp, men egentligen, vem vill bara ha en kopp? Gör fyra på en gång, bara fyrdubbla receptet förutom när det gäller kryddnejlikan och kanelen. Där kan du ha samma mängd.

1 kopp Yogi-te

  • 3 dl vatten
  • 3 kryddnejlikor
  • 4 gröna kardemummakapslar, lätt krossade
  • 4 svartpepparkorn
  • ½ kanelstång
  • ¼ tesked svart te – gärna jasmine-te
  • 1 dl mjölk
  • 2 skivor färsk ingefära

Koka upp vattnet och tillsätt kryddnejlikorna, kardemumman, pepparkornen, ingefäran och kanelen. Lägg på lock och fortsätt koka i 10 -15 minuter. Sen tillsätter du det svarta teet. Låt det dra i 1-2 minuter och sen häller du i mjölken och kokar upp, men se till att det inte kokar över. När det kokar, ta bort från plattan. Sila och servera med honung om du gillar det.


Yogafika (Swedish coffee break tradtion yoga style)

In the weekend we drink tea and eat cake. Maybe with the kids, or with our elderly parents. It tastes good and it does good.

It will be a pretty crumbly cake. It is yummy to eat with whipped cream and maybe some berries. Or banana. We love banana.

Walnut Bars

  • 150 g butter
  • 1 dl honey
  • 1 pinch of vanilla powder
  • 2,5 dl graham flour
  • ¼ tsp baking soda
  • ¼ tsp salt
  • 2 dl rolled oats
  • 2 dl chopped walnuts

Cream butter, honey and vanilla until light and fluffy. Add flour, baking soda and salt and mix well. Stir in oats and walnuts. Spread batter in a small greased rectangular shaped oven pan. Bake at 150 degrees for 25 minutes.
Cut into fine pieces right after you take it out of the oven.

Yogi tea? Yes please.

The best hot drink of them all. This is Yogi Bhajan’s original recipe. And it is more than just good: it makes you feel great, a good alternative to coffee and it purifies the blood.

Remember that Yogi Tea without milk is not Yogi tea. The milk makes it gentler on the stomach. And it should be black tea as a base and do not forget the ginger.

This recipe is for one cup , but really , who wants to just have a cup? Make four at once, just quadruple the recipe except for clove and cinnamon. There you will use the same amount .

1 cup of Yogi tea

  • 3 cups water
  • 3 cloves
  • 4 green cardamom pods, lightly crushed
  • 4 black peppercorns
  • ½ cinnamon stick
  • ¼ teaspoon of black tea – preferably jasmine tea
  • 1 cup milk
  • 2 slices fresh ginger

Boil the water and add the cloves, cardamom, peppercorns, ginger and cinnamon. Cover the pan and continue to cook for 10-15 minutes. Then add the black tea. Let it soak for 1-2 minutes and then pour in the milk and boil, but make sure it does not boil over. When it boils, remove from the heat. Strain and if you like, serve with honey.

Guldmjölk

golden-milk

 

Guldmjölk är guld för dina leder. Det är gurkmejan som gör under och mjukar upp stela kroppar. Något som är toppen för både yogisar och andra. Jag vet  att många också ger guldmjölk till sina hundar som blivit lite stela med åren.

Så sätt igång, koka dig en gyllene mjölk på kvällen och prova i 40 dagar och känn hur det känns.  Självklart kan du byta komjölk mot växtmjölk. Lycka till.

Musik att spela i köket när du kokar din mjölk, sväng med vispen och dansa runt:

David Bowie – Golden Years

  • 1 krm gurkmeja
  • ½ dl vatten
  • 2,5 dl mjölk (eller sojamjölk eller mandelmjölk om du undviker mejeriprodukter)
  • 2 msk kallpressad mandelolja
  • Honung efter smak

Koka gurkmeja i vatten i ca 8 minuter tills den bildar en tjock pasta. Om för mycket vatten kokar bort, tillsätt lite mer vatten. Under tiden, koka upp mjölk tillsammans med mandelolja. Så snart som det kokar, ta bort kastrullen från värmen. Vispa ihop de två blandningarna och tillsätt honung efter smak.

Har du svårt att hitta mandelolja till din Guldmjölk finns det fin kallpressad på apoteken.


Golden Milk

Golden Milk is gold for your joints. It is turmeric that makes wonders and softens stiff bodies. Something that is great for both yogis and others. I know that many also give golden milk to their dogs that have become a bit stiff with age.

So go ahead, cook yourself a golden milk in the evening and try it for 40 days and experience the how it feels. Of course you can replace cow’s milk with plant milk. Best of luck.

Music to play in the kitchen when you boil your milk, whisk and dance:

David Bowie – Golden Years

  • 1/8 tsp. turmeric
  • ½ dl water
  • 2,5 dl milk (or soy milk or almond milk if you avoid dairy products)
  • 2 tbsp. cold-pressed almond oil
  • Honey to taste

Boil turmeric in water for about 8 minutes until it forms a thick paste. If too much water boils away, add a little more water. Meanwhile, bring milk to a boil with the almond oil. As soon as it boils, remove from heat. Combine the two mixtures and add honey to taste.

Het rosa goding

het-rosa-goding

En läskande och lite het smoothie med bara tre ingredienser. Den är hämtad ur The Golden Temple Vegetarian Cookbook och lär ha serverats på The Golden Temple Consious Cookery i Los Angeles. Hot pink drink heter den i original, men det kan vi ju inte säga på svenska, eller hur?

  • 2 dl apelsinjuice
  • 1 dl frysta hallon
  • 1 krm cayennepeppar

Extra is om du vill och kanske en gnutta honung.

Mixa allt. Och du, använd en god apelsinjuice eller pressa 2 apelsiner själv. Det blir godast så.

I originalreceptet står det faktiskt att man kan använda ”3 msk hallonkoncentrat”, men varför använda saft när du kan använda riktiga bär?


Hot Pink Drink

A refreshing and a bit spicy smoothie with just three ingredients. It’s from The Golden Temple Vegetarian Cookbook and is said to have been served at The Golden Temple Consious Cookery Los Angeles.

  • 2 dl orange juice
  • 1 dl frozen raspberries
  • 1 pinch cayenne pepper

Extra ice if you like and maybe a touch of honey.

Mix everything. And hey, use a nice orange juice or squeeze 2 oranges yourself. It will taste so much better.

In the original recipe, it actually says that you can use ”3 tablespoons of raspberry concentrate”, but why use juice when you can use real berries?

Mz Whiz

Mz Whiz


Vid 28 års ålder är det dags för kvinnor att få i sig nyttiga kallpressade oljor.
Mandelolja, sesamolja eller olivolja, 2 teskedar ungefär och sen 1-2 teskedar linfrön. Gör susen för huden och hormonerna.

Om du tycker det är svårt att få i dig olja bara så där, blanda den en skummande smoothie. Som Mz Whiz.

  • 1 mogen banan
  • 2,5 dl apelsinjuice
  • 1 msk flytande klorofyll eller 1 msk av valfritt grönt (vetegräs, korngräs, chlorella, spirulina)
  • 2 tsk rissirap (finns i hälsokosten eller i asiatiska butiken)
  • 2 tsk mandelolja eller sesamolja

Mixa allt tills det blir skummigt. Det blir sött och gott och kanske kan en isbit förhöja upplevelsen?

© The Teachings of Yogi Bhajan


Mz Whiz

At the age of 28 it’s time for women to start to eat healthy cold pressed oils.
Almond oil, sesame oil or olive oil, 2 teaspoons of oil and 1-2 teaspoons of flaxs seeds. Does the trick for skin and hormones.

If you find it difficult to take your oil just like that, mix it in a frothy smoothie. As Mz Whiz.

  • 1 ripe banana
  • 2.5 dl orange juice
  • 1 tbsp of liquid chlorophyll or 1 tablespoon of a super green (wheat grass, barley grass, chlorella, spirulina)
  • 2 tsp rice syrup (you find it in health stores or Asian stores)
  • 2 tsp almond oil or sesame oil

Mix everything until it becomes foamy. It’s sweet and delicious and maybe an ice cube enhance the experience?

© The Teachings of Yogi Bhajan