Spenatsallad med brysselkål

spenatsallad

Åh vad vi älskar gröna blad. Gröna och sköna och goda. Och nyttiga med.

  • spenatblad
  • salladsblad av sort du gillar
  • brysselkålblad
  • gurka, skivad
  • lök, tunt skivad
  • körsbärstomater i klyftor

Dressing:

  • vitlök, pressad
  • peppar
  • saften från en citron
  • 1 dl olivolja

Skölj sallad och spenat. Plocka loss bladen från brysselkålen. Blanda med lök, gurka och tomater i en skål eller lägg upp fint på en tallrik. Servera dressingen vid sidan om.

Mums!


Spinach Salad

 

  • Spinach leaves
  • Salads leaves
  • Brusselsprout leaves
  • Cucumber slivers
  • Onions sliced
  • Cherry tomatoes

Dressing:

  • Fresh minced garlic
  • Pepper
  • Juice of 1 lemon
  • 1/2 cup of oil

Wash and drain desired amount of spinach, salad and brusselsprouts leaves. Toss with cucumber slivers and the thinly sliced onions and cherry tomatoes. Place on a nice plate or serve in a bowl. Serve with the dressing on the side.

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s