Selleripannkakor

Celery pancakes

Pannkakor gjorda på selleri kanske låter konstigt, men vänta tills du smakat! Enligt boken Foods for Health & Healing renar de blodet och stärker centrala nervsystemet. Synnerligen goda, lova att du testar.

8-10 pannkakor

  • ½ tsk oregano
  • 1 tsk kummin
  • ½ tsk nymalen svartpeppar
  • ½ tsk sellerifrön
  • 2,5 dl finhackad selleri
  • 2,5 dl kikärtsmjöl
  • Ghee, smör eller olja

Blanda ingredienserna i en skål, tillsätt vatten tills du har en len pannkakssmet. Stek i ghee, smör eller olja som vanliga pannkakor. Servera med yoghurt eller creme fraiche.


Celery Pancakes

Pancakes made with celery may sound strange, but wait until you taste them! According to the book Foods for Health & Healing they will purify your blood and strengthen your central nervous system. So tasty, please try them.

8-10 pancakes

  • ½ tsp caraway seeds
  • ½ tsp oregano seeds
  • ½ tsp cummin seeds
  • ½ tsp fresh grounded black pepper
  • ½ tsp celery seeds
  • 2,5 dl finely chopped celery
  • 2,5 dl garbanzo flour
  • ½ tsp salt
  • Ghee, butter or oil

Mix ingredients in a bowl, adding water to form a smooth pancake batter. Fry in ghee, butter or oil like a pancake. Serve with yoghurt or sourcream.

En reaktion på ”Selleripannkakor

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s