Golden Temple Dressing

golden tempel dressing

Vad vore sallad utan dressing? Vad vore livet utan dressing? Torrt och trist tror vi. Den här dressingen är inte bara röd och vacker, den är så god att du kan hälla den på allt faktiskt.

  • 4 färska tomater – eller ta burktomater om de färska är bleka och tråkiga
  • 1,5 msk äppelcidervinäger
  • ½ dl tamarisoja
  • 1 tsk honung
  • 1 msk torkad basilika eller en halv näve färsk
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 dl rapsolja

Kör allt utom oljan i en mixer. När allt är mixat till en jämn sås, fyll på med oljan. Ta lite i taget och mixa eller vispa under tiden tills dressingen tjocknar. Vill du ha mer olja tar du en dl extra.
Dressingen håller 1 vecka i kylskåp.


Golden Temple Dressing

What would salad be without dressing? What would life be without dressing? Dry and boring, we think. This dressing is not just red and beautiful, it’s so delicious, you can pour it on anything.

  • 4 fresh tomatoes – or use canned tomatoes if fresh are pale and dull
  • 1,5 tbsp of apple cider vinegar
  • ½ dl tamari soy
  • 1 tsp honey
  • 1 tbsp dried basil or half a handful of fresh
  • 1 clove of garlic
  • 4 dl canola oil

Mix everything except oil in a blender. Once everything is mixed into a smooth sauce, fill with oil. Take a little at a time and mix or whisk in the meantime until the dressing thickens. If you want more oil, you take an extra cup.
The dressing lasts for 1 week in the refrigerator.

En reaktion på ”Golden Temple Dressing

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s