Guacamole

guaca 2 oskärpa

  • 1 mogen avokado
  • 2 salladslökar
  • 4 champinjoner
  • 1 tomat
  • ½ msk tamarisoja
  • ½ selleristjälk
  • 1 msk citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta

Finhacka lök, svamp, selleri, tomat och vitlöksklyftan. Mosa avokadon och blanda allt, smaksätt med citronsaft och salt och peppar.

Bre på bröd eller ha till sallad. Eller dippa något i.


Guacamole

  • 1 ripe avocado
  • 2 spring onions
  • 4 mushrooms
  • 1 tomato
  • ½ tablespoon tamari soy
  • ½ stalk of celery
  • 1 tbsp lemon juice
  • 1 clove of garlic

Chop the onion, mushrooms, celery, tomato and garlic clove finely. Mash the avocado and mix everything, season with lemon juice and salt and pepper.

Spread on bread or have with salad. Or eat as a dip.

2 reaktioner på ”Guacamole

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s