En läskande och lite het smoothie med bara tre ingredienser. Den är hämtad ur The Golden Temple Vegetarian Cookbook och lär ha serverats på The Golden Temple Consious Cookery i Los Angeles. Hot pink drink heter den i original, men det kan vi ju inte säga på svenska, eller hur?

• 2 dl apelsinjuice
• 1 dl frysta hallon
• 1 krm cayennepeppar

Extra is om du vill och kanske en gnutta honung.

Mixa allt. Och du, använd en god apelsinjuice eller pressa 2 apelsiner själv. Det blir godast så.

I originalreceptet står det faktiskt att man kan använda ”3 msk hallonkoncentrat”, men varför använda saft när du kan använda riktiga bär?

Hot Pink Drink

A refreshing and a bit spicy smoothie with just three ingredients. It’s from The Golden Temple Vegetarian Cookbook and is said to have been served at The Golden Temple Consious Cookery Los Angeles.

• 2 dl orange juice
• 1 dl frozen raspberries
• 1 pinch cayenne pepper

Extra ice if you like and maybe a touch of honey.

Mix everything. And hey, use a nice orange juice or squeeze 2 oranges yourself. It will taste so much better.

In the original recipe, it actually says that you can use ”3 tablespoons of raspberry concentrate”, but why use juice when you can use real berries?